Operacja dofinansowana ze środków UE w ramach Schematu II Pomocy Technicznej
Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.
Operacja realizowana przez Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli
Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W dniach 3–5 marca 2026 r. w Zemborzycach Dolnych odbyła się konferencja pt. „Ogrodnicze Trendy – Sadownictwo, Jagodnictwo i Warzywnictwo”, poświęcona najważniejszym wyzwaniom i kierunkom rozwoju współczesnej produkcji ogrodniczej. Trzydniowe wydarzenie zgromadziło producentów, doradców, przedstawicieli nauki oraz firm współpracujących z branżą.
Program został podzielony tematycznie, dzięki czemu każdy dzień poświęcono innemu sektorowi: produkcji malin deserowych, warzywnictwu oraz uprawie porzeczek. Wspólnym mianownikiem wszystkich spotkań były zagadnienia związane z opłacalnością produkcji, jakością plonu, bezpieczeństwem żywności, nowoczesnymi technologiami oraz możliwościami wdrażania innowacji w gospodarstwach.
Pierwszego dnia, 3 marca 2026 r., odbyła się konferencja pt. „Nowoczesna produkcja malin deserowych – jakość, opłacalność i stabilność plonów”. Spotkanie otworzył Antoni Skrabucha, dyrektor Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. Program wydarzenia koncentrował się na aktualnej sytuacji rynkowej, technologii uprawy oraz poprawie jakości owoców deserowych. Dr inż. Dariusz Paszko omówił wyzwania ekonomiczne i rynkowe stojące przed producentami malin, natomiast dr inż. Paweł Krawiec przedstawił odmiany oraz technologie uprawy pozwalające uzyskać wysoką jakość owoców i bardziej stabilne plonowanie. Sporo miejsca poświęcono również ochronie plantacji. Dr inż. Aneta Chałańska mówiła o ochronie malin przed chorobami, a dr inż. Wojciech Piotrowski przedstawił najważniejsze zagrożenia ze strony szkodników. Z kolei dr hab. inż. Zbigniew Jarosz zaprezentował praktyczne strategie poprawy jakości owoców deserowych. Uzupełnieniem programu było wystąpienie Marka Siuciaka, który omówił możliwości finansowania rozwoju i wdrażania innowacji w gospodarstwach. Dzień zakończył panel dyskusyjny poświęcony temu, jak zapewnić stabilną i opłacalną produkcję malin deserowych.
Drugi dzień konferencji, 4 marca 2026 r., poświęcono warzywnictwu. Tematem przewodnim spotkania było „Nowoczesne i zrównoważone warzywnictwo – stabilny plon, bezpieczeństwo, konkurencyjność”. Konferencję otworzył Karol Kłopot, kierownik Zespołu Produkcji Ogrodniczej LODR w Końskowoli, który wystąpił w zastępstwie Dyrektora. W swoim wystąpieniu zwrócił uwagę, że branża warzywnicza musi dziś mierzyć się jednocześnie z kosztami i dostępnością wody, rosnącymi wymaganiami jakościowymi odbiorców, potrzebą racjonalnego nawożenia oraz koniecznością skutecznej, ale coraz bardziej precyzyjnej ochrony roślin. Program konferencji odzwierciedlał właśnie te problemy. Prof. dr hab. Waldemar Treder omówił rolę wody, fertygacji i właściwości gleby w podejmowaniu decyzji produkcyjnych, dr Agnieszka Włodarek mówiła o integrowanej ochronie warzyw i możliwościach ograniczania liczby zabiegów dzięki monitoringowi, a Michał Wojcieszek przedstawił zagadnienia związane z efektywnym i zrównoważonym nawożeniem. O technice oprysku i możliwościach poprawy skuteczności zabiegów mówił dr hab. Grzegorz Doruchowski, natomiast dr Artur Miszczak poruszył temat jakości i bezpieczeństwa żywności, zwracając uwagę na wymagania odbiorców oraz ryzyko reklamacji. Także tego dnia Marek Siuciak przedstawił możliwości finansowania innowacji w gospodarstwach. Ważnym punktem programu był panel dyskusyjny, w którym rozmawiano o praktycznych problemach producentów warzyw — od decyzji podejmowanych w integrowanej ochronie roślin, przez ograniczanie ryzyka pozostałości, po oczekiwania odbiorców i najczęstsze błędy techniczne w wykonywaniu zabiegów ochrony.
Trzeci dzień, 5 marca 2026 r., poświęcono uprawie porzeczek oraz wyzwaniom stojącym przed producentami owoców jagodowych. Spotkanie otworzył Kamil Olech, zastępca Dyrektora Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. W programie znalazły się wystąpienia poświęcone zarówno technologii produkcji, jak i nowoczesnym rozwiązaniom wspierającym rozwój gospodarstw. Marek Siuciak omówił możliwości finansowania inwestycji i wdrażania innowacji, Łukasz Kopiński zaprezentował zastosowanie autonomicznego drona naziemnego w ochronie roślin, a dr hab. inż. Zbigniew Jarosz mówił o znaczeniu precyzyjnego nawożenia dla wielkości plonu i ograniczania kosztów. Dr inż. Wojciech Piotrowski przedstawił aktualne metody ochrony plantacji porzeczek, mgr inż. Michał Kuflewski zaprezentował trendy w produkcji sadzonek, a dr hab. Grzegorz Doruchowski omówił wykorzystanie dronów w ochronie upraw sadowniczych. Uzupełnieniem programu był panel dyskusyjny poświęcony perspektywom uprawy porzeczek w Polsce w warunkach rosnących kosztów produkcji, ograniczania środków ochrony roślin i zmieniającej się sytuacji rynkowej.
Konferencja „Ogrodnicze Trendy – Sadownictwo, Jagodnictwo i Warzywnictwo” pokazała, że współczesne ogrodnictwo coraz silniej opiera się na wiedzy, precyzji i umiejętnym łączeniu praktyki z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Trzy dni spotkań stały się okazją nie tylko do zdobycia aktualnej wiedzy, ale również do wymiany doświadczeń i rozmów o przyszłości poszczególnych sektorów produkcji ogrodniczej.
Karol Kłopot
